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Inauguración
Oficial de Bodegas y Viñedos Castiblanque El 4 de Diciembre, las puertas de la bodega manchega se abrieron para invitar a los asistentes a un recorrido muy especial. Bajo el lema “HOY ES FUTURO”, diversas estampas de otros tiempos se integraban perfectamente en las remodeladas instalaciones de la bodega. Junto a pisadores de uva, quijotes, sanchos y cervantes, los invitados recorrieron las diversas salas y naves, en las que destacan la delicadeza y el buen gusto necesarios para integrar las más modernas tecnologías en un entorno tradicional. Entre las personalidades que asistieron al acto cabe destacar a Dña. Mercedes Gómez (Consejera de Agricultura de la Junta de Comunidades de Castilla La Mancha), D. Jesús Bárcenas (Presidente Nacional de CEPYME), D. Alipio Lara (Presidente del IVICAM), D. Esteban Esquinas (Delegado de Agricultura y Medio Ambiente), D. Juan José Fuentes (Delegado de Industria) y a D. Santiago Lucas Torres (Alcalde de Campo de Criptana), quienes alabaron tanto la puesta en escena como los deliciosos vinos elaborados por Bodegas y Viñedos Castiblanque. Tras acomodar a los asistentes en el salón, Félix Ramiro –diseñador de moda, presentador de televisión y manchego– , en su calidad de maestro de ceremonias, invitó a subir al escenario a los verdaderos protagonistas de la noche: Jesús, Juan Pablo y Miguel Ángel Castiblanque. Los miembros de la familia destacaron la importancia que para ellos tiene el apego a la tierra en la que nacieron y la necesidad de apostar por los orígenes, por las raíces. En esa línea, se rindió un sencillo pero emotivo homenaje a D. Simpliciano Olivares –anterior propietario de la bodega–, quien declaró su admiración por las transformaciones llevadas a cabo: ”Esto ya no es una bodega, es un verdadero museo vitivinícola”. La Consejera de Agricultura de Castilla La Mancha, Dña. Mercedes Gómez, tomó la palabra a continuación destacando el orgullo que supone para la región contar con una nueva bodega, totalmente familiar y dotada con los mejores equipos, que contribuye a aumentar el reconocimiento público y el prestigio que merece la calidad de los vinos castellano manchegos. Y señaló, así mismo, el simbolismo que supone la remodelación de la antigua bodega en relación con la evolución del sector en Castilla La Mancha, porque “la calidad se consigue con la sabiduría de la tradición y la experiencia, conjugada con la utilización de las nuevas tecnologías existentes”. Acto seguido, Luis Cobos, uno de los manchegos más internacionales y queridos, recibió un premio en agradecimiento a su labor como embajador de Castiblanque y de la Mancha. El distinguido músico fue el encargado de presentar la actuación estelar de la noche: el acreditado guitarrista y compositor José María Gallardo del Rey, que interpretó piezas propias así como de Gaspar Sanz y de Granados. Tras el concierto tuvo lugar el acto oficial de inauguración: En el patio de la bodega, D. Jesús Castiblanque y Dña. Mercedes Gómez descubrieron la placa conmemorativa, acompañados por otras personalidades. Los invitados volvieron al interior y visitaron la recepción, el laboratorio, la sala de catas, la nave de fermentación y las naves de crianza, alabando de nuevo el equilibrio logrado entre tradición y tecnología en la remodelación de la bodega. Finalmente se sirvió un cóctel, amenizado por el grupo de jazz “JAM BAND”. La inauguración de Bodegas y Viñedos Castiblanque contó además con la presencia de numerosos medios de comunicación (TVE-CLM, RTV-CLM, RNE-CLM, Localia TV, Cadena SER, Cadena COPE, Sobremesa, Vivir el Vino, Alimentos de Castilla La Mancha,...). |
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